asistido por métodos moleculares en papa, trazabilidad molecular en maíz, desarrollo del agraz, monitoreo de enfermedades ganaderas,


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3 AVANCES EN INVESTIGACIÓN Durante 2005 se ejecutaron 753 proyectos de investigación y 139 de transferencia tecnológica. El mayor número correspondió a hortofruticultura, seguida de ganadería y cultivos. Se registró un aumento significativo en la aceptación de proyectos externos. Mientras en el año 2002 se aprobaba uno de cada cinco, en 2005 esta cifra subió a tres de cada cinco, lo que se traduce en mayores investigaciones y más resultados, es decir, más tecnologías disponibles para los productores. GUIDO HERRERA M. SUBDIRECTOR NACIONAL DE INVESTIGACIÓN DESARROLLO GUILLERMO FU A. SUBDIRECTOR NACIONAL DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS FOTOGRAFÍA GENTILEZA REDAGRÍCOLA. Finalizaron 32 proyectos en Destacan los FDI sobre la domesticación de la murtilla e identificación de germoplasma de tomate con altos niveles de licopeno; los proyectos del fondo SAG sobre métodos para el manejo de purines de cerdo y desarrollo de metodologías para la erradicación del carbón de la papa, y el FONDEF de producción del abejorro Bombus. También terminaron dos proyectos CONICYT de genómica funcional en vides y en frutales de carozo. Además, se completaron ocho proyectos FIA en polilla de la manzana, adaptación de variedades de castaños, mejoramiento asistido por métodos moleculares en papa, trazabilidad molecular en maíz, desarrollo del agraz, monitoreo de enfermedades ganaderas, y uso de lombrices para mejorar la aireación del suelo. Desarrollo de variedades a partir de selecciones de uva chilena. En enero de 2005, el Director Nacional del INIA, Francisco González, presentó dos nuevas variedades de uva de mesa, evaluadas con una perspectiva comercial. En gestión tecnológica se avanzó en el tema de los derechos de propiedad intelectual sobre los productos tecnológicos generados por INIA. Así, se constituyeron definitivamente los Comités de Innovación Tecnológica, tanto a nivel regional (CORIT) como nacional (CONIT). Como resultado, INIA presentó solicitudes para cuatro nuevas patentes, en tanto que un insumo tecnológico se definió como secreto industrial. En la misma perspectiva, se realizaron convenios con empresas privadas que tienen por objetivo el escalamiento productivo y la comercialización de nuevos productos tecnológicos. Un trabajo de más de 15 años con recursos institucionales culminó con la inscripción, en el SAG, de las primeras tres variedades de uva de mesa: dos cultivares de uva blanca, Ilusión INIA e Isela INIA, y una de fruto rosado, Moscatel Alba Rosa INIA. Ellas mejoran significativamente los atributos de otras variedades comerciales, tales como madurez prematura y disminución de corrimiento. En los próximos años se liberarán nuevos cultivares con características destacadas de rendimiento y calidad. Un estudio de impacto de las tecnología liberadas por INIA, en tomate y cítricos, determinó que la inversión pública en investigación y transferencia en esos rubros obtuvo una alta rentabilidad, con una tasa beneficio/costo de 1,87. La gestión comunicacional con el fin de divulgar las actividades y aportes del INIA, tuvo un progreso notable. La tasa de aparición en los medios de comunicación creció de manera significativa respecto al año anterior. Los investigadores del INIA tuvieron una destacada participación en el Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur, PROCISUR. Contempló actividades en las Plataformas Tecnológicas INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS 28

4 Regionales de Carne Bovina, Sustentabilidad Ambiental, Genómica Funcional, Agricultura Familiar Campesina y Agricultura Orgánica. Asimismo, los profesionales fueron parte de proyectos cooperativos de Tipificación de canales de carne y Siembra directa. Durante el 2005, el INIA inició su participación en un proyecto financiado por el FONTAGRO, relativo a la nutrición animal utilizando forrajeras mejoradas. También, se integró en un proyecto regional financiado por el Banco Mundial respecto al Cambio climático y pobreza rural. Concluyó su participación en un proyecto financiado por la Comunidad Europea de identificación de micotoxinas en la cadena de producción de los cereales. La inserción internacional del INIA incluyó, además, destacadas contribuciones en los seminarios organizados por el PROCISUR en Gestión de la calidad en instituciones de investigación y extensión agro-alimentaria y de Modernización institucional de los INIAs y políticas de recursos humanos. Quizás lo más destacado por sus proyecciones, fue la aprobación de dos consorcios tecnológicos ciencia empresa: el consorcio de la leche y el consorcio de la fruta. Su objetivo es desarrollar investigaciones que mejoren la competitividad de los productos exportables. Esta nueva mo- Lanzamiento de primera variedad de uva moscatel rosada. En marzo de 2005, en la ciudad de Cauquenes, el INIA anunció la creación de una nueva variedad de uva producida en el marco del programa de Mejoramiento Genético de Vides, como alternativa productiva para abastecer los mercados. INIA se incorpora al Consejo del Centro de Ecosistemas de la Patagonia, CIEP. Desde febrero de 2005, el Centro Regional Tamel Aike participa junto a las universidades de Concepción y Austral en el directorio del CIEP, donde aporta su conocimiento local de los ecosistemas terrestres y la experiencia en investigación de suelos (ver página 63). dalidad de gestión de la investigación permitirá la formación de empresas tecnológicas para comercializar los productos generados por el consorcio. El diseño apunta a incorporar definitivamente al sector privado al quehacer científico, y a coordinar una acción complementaria entre las universidades e institutos tecnológicos. AVANCES EN VINCULACIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA De acuerdo con las políticas del Ministerio de Agricultura, el Instituto consolidó su aporte para el desarrollo de la agricultura familiar campesina (AFC). Un nuevo convenio con INDAP, firmado en agosto, permitió formar 125 Grupos de Transferencia Tecnológica (GTT), que se suman a los 25 creados en el marco de un convenio precedente. INIA es la institución responsable de la coordinación y orientación técnica de los grupos, dentro de un esquema de acción conjunta con INDAP. Ambas entidades se reúnen en comisiones regionales donde se prioriza y promueve la creación de cada nuevo grupo, y donde se evalúa el avance y cumplimiento de sus objetivos. Durante el 2005 la transferencia tecnológica volvió a incrementarse, alcanzando a más de asistentes (ver página 13). No se trata sólo de logros numéricos; las actividades tuvieron mayor cobertura y proyección regional. Algunas de ellas, con participación masiva, como el día de campo realizado en Humán, en la Región del Bío Bío, al cual asistieron personas. La mayor concentración de actividades de transferencia tecnológica fue en torno a los 150 GTT en funcionamiento (133 de 29 INFORME DE EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES MEMORIA INIA 2005

5 la AFC y 17 de productores medianos y grandes). En ese contexto, además, operaron 31 predios demostrativos en campos de los productores campesinos, en los cuales se realizó difusión de tecnologías. Un importante intercambio entre los grupos fue posible gracias a los encuentros regionales de GTT. Destacó el realizado por INIA Remehue, donde más de 500 productores tuvieron la oportunidad de reunirse con el Ministro de Agricultura y autoridades locales en un día de campo. COOPERACIÓN INTERNACIONAL En el marco de las relaciones bilaterales entre INIA y organismos afines, se firmaron convenios con el Consejo de Investigación Agrícola de India (ICAR), el Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP), el Departamento de Industrias Primarias de Victoria, Australia, y el Ministerio de Agricultura y Agroalimentación de Canadá. Centro Regional Raihuén, nuevo referente nacional de berries. La iniciativa permitirá entregar asistencia técnica a pequeños productores de berries, especialmente a quienes cultivan frambuesas, para que eleven la calidad de sus productos y compitan mejor en el mercado. En el mismo ámbito se firmaron dos convenios con la empresas privadas Nordsaat Saatzucht GMBH, de Alemania, y Henan Tianmin Seed Company, de China. Tienen por objetivo el intercambio de germoplasma, el desarrollo y evaluación conjunta de variedades de trigo y su explotación comercial. Se creó el sitio web internacional del INIA en inglés ( lo que permite conectarse a todo el mundo. En él se destaca la información de quiénes somos, con datos de Primer laboratorio de biotecnología de la Región de O`Higgins. Las dependencias, inauguradas en abril de 2005 en el Centro Regional Rayentué, permitirán desarrollar investigación de alto nivel, para el beneficio técnico y científico de la Región. los 10 Centros Regionales de Investigación, qué hacemos, con resúmenes de proyectos internacionales y nacionales, y qué productos y servicios ofrecemos a nuestros usuarios. Se gestionó con éxito la participación de Chile como país integrante del programa de cooperación técnica Exploración de los recursos genéticos de arroz en América Latina y el Caribe a través de programas de capacitación en mejoramiento genético y de intercambio de germoplasma, el que se realizará con el apoyo de FAO. Se realizó el seminario internacional Agricultura orgánica: un nuevo futuro para el agro, el 5 de abril de 2005, con participación de expositores de Suiza, Brasil, FAO y Chile. Se basó en el convenio establecido entre el Ministerio de Agricultura de Chile y el Gobierno Suizo, que ejecuta INIA a través de dos proyectos tecnológicos: cultivo de viñas orgánicas para producción de vino, y ganadería bovina para leche orgánica. Se representó al INIA en el Comité de Relaciones Internacionales del Ministerio de Agricultura, contribuyendo así a la evaluación, modificación y aceptación de proyectos tecnológicos que se presentarán a fuentes de financiamiento internacionales. Se estrechó vínculos con representantes de las embajadas de Australia, Corea y Uruguay, quienes visitaron diversas dependencias de INIA. Asimismo, se recibió a investigadores, agricultores, empresarios y representantes de Australia, Brasil, Canadá, Corea, Estados Unidos, Francia, Holanda, Italia, Japón, Nueva Zelanda, Portugal y Suiza. UNIDAD DE INSUMOS TECNOLÓGICOS Luego de un sostenido y largo esfuerzo de investigación, el INIA liberó las primeras variedades de uva de mesa generadas en Chile. Se trata de los ya mencionados cultivares de uva INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS 30

6 blanca, Ilusión INIA e Isela INIA, y la de fruto rosado, Moscatel Alba Rosa INIA. El Instituto lanzó al mercado la nueva variedad de trigo Corcolén INIA para la producción de pastas e incrementó la producción de semillas certificadas de la variedad Pandora INIA para pan. Las dos tienen alto rendimiento de campo, excelente calidad industrial y gran tolerancia a enfermedades. El trigo candeal Corcolén se integra a un fructífero convenio con la empresa Luchetti, que implica contratos de producción entre la industria y los productores. En el caso de Pandora, Molinos San Cristóbal compra semilla al INIA para efectuar contratos directos con los productores de grano industrial. El desarrollo de vínculos con la agroindustria permite una estrecha asociación entre la tecnología y la demanda. A su vez, la agricultura de contrato ordena el conjunto de la cadena agroindustrial y homogeniza el progreso técnico. Se encuentran en proceso de registro las nuevas variedades de poroto (fréjol) granado Astro INIA, zapallito italiano (calabacín) Curital- INIA, cebolla Chena INIA, y lenteja Calpún INIA. La generación de nuevos materiales genéticos requiere de un marco eficaz de protección de los derechos de sus creadores. Durante el año 2005 el INIA mantuvo una activa participación en el Comité de Obtentores de la Asociación Convenio de cooperación de estudio de camélidos. El Centro Regional Kampenaike firmó, en abril de 2005, un convenio con la Brighan Young University, para realizar estudios en nutrición, reproducción y genética de camélidos. Nacional de Productores de Semillas, ANPROS. Esta entidad, en conjunto con el SAG y el Ministerio Público, organizó una primera ronda de capacitación a los fiscales del nuevo sistema procesal penal en todo lo relacionado con la violación a la Ley , que protege a los creadores de variedades contra el comercio ilegal. ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS Los fondos provenientes de los proyectos de investigación financiados por fuentes externas aumentaron en forma significativa respecto al Con el propósito de cuadrar las cifras en el presupuesto exploratorio, se solicitó financiamiento adicional para costear los retiros mandatorios del personal en condiciones de acogerse a jubilación. Estos dineros no fueron incluidos en el presupuesto fiscal definitivo; por tanto, la transferencia sólo llegó a $7.421 millones. El INIA comercializa papas en Estados Unidos. Luego de largos años de investigación y prueba, dos variedades de papa creadas por INIA son comercializadas con éxito en Norteamérica. Representan el resultado de un trabajo conjunto entre el Centro Regional Remehue y la Universidad de Dakota del Norte. Para financiar las indemnizaciones de los retiros mandatorios y los ascensos de la carrera funcionaria, se debió exigir un mayor aporte a los proyectos externos y a los autofinanciados. Pero en el transcurso de los meses se observó que este supuesto no se cumpliría. A ello se agregó una importante falta de demanda que provocó una disminución en la venta de semilla certificada, parte de la cual fue necesario enviar a molino, lógicamente con un margen de ingreso menor al previsto. Un mayor precio en las semillas de papas permitió cierta recuperación, pero fue insuficiente dada la diferencia de volúmenes comercializados. En definitiva, por este concepto se marginó alrededor de $150 millones menos que los previstos para el año. 31 INFORME DE EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES MEMORIA INIA 2005

7 Por otra parte, un retardo en la firma y aprobación definitiva de un convenio con INDAP para el financiamiento de la ampliación del Programa GTT, implicó que INIA debió financiarlo con recursos propios durante los primeros ocho meses del año. A lo anterior, se sumó un inesperado gasto en indemnizaciones por causa de muerte, entre otras, además de imprevistos menores, que provocaron un fuerte desequilibrio presupuestario, especialmente entre agosto y octubre, en que la situación fue evidente respecto al aumento en la cantidad de deudas con proveedores. Centro Regional Quilamapu designa investigador emérito. La distinción fue otorgada al Ingeniero Agrónomo Mario Mellado. El profesional, en su trayectoria de 40 años en el INIA, trabajó en el cultivo y mejoramiento del trigo, y creó 17 variedades. Sin embargo, se pudo avanzar utilizando prudentemente los ingresos, gracias a las mejoras logradas en los últimos años en los sistemas de información. Así, no fue necesario ampliar las líneas de crédito de corto plazo, aun cuando se incrementó en forma importante la deuda con proveedores y algunos proyectos debieron desenvolverse en condiciones más precarias. INIA firmó convenio de cooperación con empresa alemana. El acuerdo entre el INIA y la empresa alemana Nordsaat Saatzucht GMBH, permitirá impulsar un programa de estudio y prueba de nuevas variedades de trigo. Desde otro punto de vista, es importante hacer notar que durante el año se logró descentralizar el control y registro del activo fijo, lo cual permitirá una mejor y más oportuna información al respecto. También, se inició la implantación de una nueva herramienta de gestión: el cuadro de mando integral. Una vez completada su marcha blanca será factible tomar decisiones de gestión más eficientes y prevenir las situaciones de riesgo. GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS Durante 2005 se realizó la evaluación del desempeño individual (EDI), el pago de incentivos asociados a ella, los procesos de concursos y ascensos para el personal de los diferentes estamentos, y los programas de capacitación y becas, tanto a través de la franquicia SENCE como de los recursos propios del INIA, para programas de postgrado y salidas de capacitación al extranjero. Estos imprevistos, que pueden repetirse en el futuro; el crecimiento de los gastos en remuneraciones; el financiamiento cada vez más difícil de los costos generales y administrativos de los proyectos externos, y la disminución gradual, pero persistente, de los recursos entregados por el Ministerio de Agricultura, hacen imperioso buscar nuevas fórmulas para incrementar los ingresos, tarea que deberá ser prioritaria para los próximos años. Los resultados de la EDI del año 2004 sirvieron de base para la distribución de incentivos del Fondo de Compensación a quienes no recibieron incentivos directos, y, además, se utilizaron como criterio básico para resolver los ascensos de diciembre de Ascendieron de grado por el sistema de carrera funcionaria y concursos de ascensos 132 trabajadores de los estamentos de profesionales, técnicos, administrativos y operarios. De acuerdo al sistema de retiros mandatorios, en diciembre de 2005 correspondía el retiro de 11 personas en edad para INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS 32

8 jubilar y con derecho a indemnización, lo que se espera materializar en 2006, de acuerdo a las posibilidades económicas del Instituto. A través de los comités bipartitos con los trabajadores, se aprobaron acciones de capacitación para 258 funcionarios de todos los estamentos, con uso de la franquicia tributaria del SENCE. Las cifras de estudiantes de postgrado y salidas cortas de perfeccionamiento al extranjero, con la aprobación y financiamiento del Comité de Perfeccionamiento y Becas del INIA, se presentan en la página 12. En diciembre de 2005, se suscribió el convenio colectivo con la Federación Nacional de Operarios. Quedó pendiente el acuerdo con el Sindicato de Operarios de La Platina. Durante el año se realizaron reuniones y acuerdos con FEDERINIA, que agrupa a los estamentos técnicos, administrativos y a parte de los profesionales, así como con el Sindicato Nacional de Profesionales (SNP), organización con la que se restableció las comunicaciones fluidas. Se mantuvo el desarrollo de los programas de Bienestar de empleados y operarios, incluyendo seguros de vida y salud, bonos de vacaciones, asignación de escolaridad, becas escolares, fiesta de navidad para los hijos de los trabaja- Congreso Agronómico de Chile. La actividad, organizada por el Centro Regional Quilamapu en octubre de 2005, reunió a más de 300 investigadores, quienes debatieron acerca de los avances científicos y tecnológicos alcanzados en el área de la agronomía. dores, bonificaciones de salud y dental, préstamos médicos y otros beneficios. También, se desarrolló el programa de prevención de riesgos anual y la auditoría de esta actividad. En el período , en materia de reclutamiento y selección de personas, se estableció un sistema transparente de ingreso al INIA, con la realización de concursos públicos y un proceso objetivo basado en los méritos de los postulantes. Hoy la gran mayoría de los profesionales que se incorporan cuentan con maestría o doctorado. En el caso de 2005, diez profesionales ingresaron ya con postgrado, evitando el costo que el INIA ha asumido durante muchos años en formación de profesionales. También se logró consolidar un sistema de evaluación del desempeño, que debe seguir perfeccionándose. En el último año se propuso un nuevo sistema a las organizaciones sindicales, en el que se corrigen muchas de las deficiencias del actual mecanismo. La tarea de discutirlo e implementarlo deberá ser abordada por las nuevas autoridades. En este sistema se han incorporado dos elementos importantes: el establecimiento de metas individuales acordes a las metas institucionales y las competencias básicas que deben ser evaluadas en las personas. Ambos parámetros permitirán elevar la productividad y el aporte de la institución al desarrollo de la agricultura. Presidente de la República, Ricardo Lagos, visitó Centro La Cruz. Anunció el desarrollo de tres proyectos de investigación que beneficiarán a los pequeños productores de la Región de Valparaíso. Otro desafío para el futuro es establecer fórmulas de capacitación para el desarrollo de habilidades y competencias de quienes asumen cargos directivos, de manera de optimizar la gestión institucional. 33 INFORME DE EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES MEMORIA INIA 2005

9 UNA INSTITUCIÓN REGIONALIZADA INFORME DE LOS DIRECTORES DE LOS CENTROS REGIONALES DE INVESTIGACIÓN REGIONES DE ATACAMA Y COQUIMBO CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIÓN INTIHUASI Proyectos financiados por CORFO Innova, orientados al manejo de los recursos hídricos: un sistema interactivo de apoyo al riego para la cuenca del río Limarí, y el desarrollo de un modelo de gestión integral para el resguardo de la calidad de las aguas en las cuencas de los ríos Huasco, Limarí y Choapa. Proyecto CORFO Innova, en el que INIA participa en conjunto con el Centro de Estudios Avanzados en Zonas Áridas (CEAZA). Busca desarrollar genotipos radiculares para vides cultivadas en zonas áridas. CARLOS QUIROZ E DIRECTOR REGIONAL La temporada fue prolífica en eventos de difusión. Se realizaron seminarios en especies promisorias para el Norte Chico tales como alcachofa, arándano, cerezo, palto y papa o en factores productivos como manejo del agua, fertilización de cultivos y clima. Algunos seminarios contaron con expositores internacionales, en el caso del palto o el de uso de plantas metalófitas. Estas iniciativas se organizaron en conjunto con empresas y entidades del sector privado, como Driskoll s S.A. y la Junta de Vigilancia del Río Elqui. Varias actividades se insertaron en otras; por ejemplo, en la Fiesta del Agua de Limarí, en la que Intihuasi destacó por sus seminarios Palto y Agua en Agricultura. Además, con el auspicio de PROCISUR, se realizó un taller internacional sobre los últimos avances en tecnologías de riego a nivel predial en los países del Cono Sur de América. Dos proyectos financiados por el FIA abordaron el manejo intensivo de variedades híbridas de arándano en condiciones de aridez, y evaluación del potencial productivo y económico de una cactácea del Norte Chico. Intihuasi se integró a la reactivación de los Consejos Regionales de Ciencia y Tecnología de Atacama y Coquimbo. Es necesario fortalecer las actividades de investigación y desarrollo para impulsar y desarrollar las regiones del Norte Chico y mejorar su competitividad. El Gobierno Regional, la Seremi de Educación e INIA Intihuasi organizaron un concurso para elegir la flor regional, en el que participó una veintena de establecimientos educacionales. Resultó elegida la añañuca roja (Rhodophiala phycelloides). Intihuasi participó en los Programas Territoriales Integrados (PTI) de Huasco y Limarí, y en los Grupos de Innovación Tecnológica (GIT), impulsados por CORFO. INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS 34

10 REGIÓN DE VALPARAÍSO CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIÓN LA CRUZ La adjudicación de importantes proyectos en el rubro de la palta y los cítricos, permitió potenciar las capacidades profesionales del Centro, que desde 2005 cuenta con 19 investigadores. ROBINSON VARGAS M. DIRECTOR REGIONAL Se formalizaron nuevas alianzas estratégicas con entidades nacionales y extranjeras. Destacan los convenios con las universidades de California y Florida, de Estados Unidos. Se efectuó el lanzamiento del libro Control biológico de plagas en Chile. Historia y avances, y de tres boletines de gran utilidad para la zona: El cultivo del palto, El cultivo de tomate en invernadero y Manejo del riego localizado y fertirrigación. Como resultado de proyectos de desarrollo tecnológico, se logró reducir el uso de plaguicidas, lo que permite el control de falsa arañita de la vid en el cultivo de vides orgánicas en el valle de Casablanca. La tecnología de producción de los insectos benéficos Aphytis melinus y Rhizobius lophantae, para el control de la escama blanca de los paltos, y fitoseidos Typhlodromus pyri, para el control de falsa arañita de la vid, son transferidos a las empresas productoras de insumos biológicos Xilema S.A y Biocontrol S.A., para su comercialización en el país. El Presidente Ricardo Lagos junto a los profesionales del Centro. El Presidente de la República, Ricardo Lagos, visitó el Centro junto al Ministro de Agricultura, Jaime Campos, y al Intendente Regional, Luis Guastavino. Ante la aparición de Loque Americana, grave enfermedad que afecta a las abejas, se reforzaron las alianzas regionales con INDAP y SAG, lo que permitió enfrentar el problema en forma articulada. Al INIA le correspondió apoyar en la capacitación de grupos de apicultores de la Región para el reconocimiento de los signos clínicos de la enfermedad. Ante la aparición de Loque Americana (una enfermedad provocada por bacterias), al INIA le correspondió apoyar en la capacitación de grupos de apicultores de la Región. 35 INFORME DE EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES MEMORIA INIA 2005

11 REGIÓN METROPOLITANA CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIÓN LA PLATINA Se efectuó el lanzamiento de Ilusión e Isela INIA, las dos primeras variedades de uva de mesa chilenas. Son producto de un programa de mejoramiento genético iniciado en 1988, con el objetivo estratégico de disminuir la dependencia de variedades extranjeras y disponer de material de intercambio para continuar importando germoplasma. La evaluación en campo de las nuevas variedades forma parte del proyecto INIA FONSAG Desarrollo de variedades a partir de selecciones de uva obtenidas por mejoramiento genético en Chile: evaluación y desarrollo con énfasis en postcosecha. Durante el 2005 fue aprobado el Consorcio Biotecnológico de la Fruta, cuyo objetivo es desarrollar nuevas variedades y tecnologías para la uva de mesa, frutales de carozos, pomáceas y berries, usando preferentemente biotecnología. La iniciativa permitirá que este centro regional fortalezca sus vínculos con la empresa privada, la comunidad científica y el sector académico. PAULINA SEPÚLVEDA R. DIRECTORA REGIONAL Se editaron tres nuevos títulos de la colección libros - Biotecnología vegetal, Malezas de huertos frutales y vides: biología y control y Nutrición y fertilización potásica en frutales y vides, el boletín técnico El cultivo del cerezo, y las actas Métodos de análisis de compost y Seminario uso benéfico de lodos (del proyecto Valorización de lodos como fertilizantes ). Se adjudicaron seis nuevos proyectos de fondos consursables (FONDEF, FIA, SAG y FDI): Identificación genética de especies frutales utilizando marcadores moleculares, Selección de cultivares de vid con mayor potencial para producción de pasas de calidad para el mercado nacional y de exportación, Estudio de metodologías para la evaluación de riesgo ambiental de la aplicación de plaguicidas, Aplicación de herramientas biotecnológicas y agronómicas a la sanidad vegetal del cultivo de lechugas, Curso piloto de educación a distancia (elearning: Mantención y evaluación de equipos de riego tecnificado ) y Desarrollo de tecnologías para generar soluciones integradas de tratamiento y abatimiento del nitrógeno de los purines de cerdo. Se presentó la solicitud de patente Nº respecto de la domesticación del abejorro Bombus dahlbomii. Lanzamiento de Ilusión e Isela INIA, las primeras variedades chilenas de uva de mesa generadas por INIA en su Centro Regional La Platina. Día Abierto en La Platina. INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS 36

12 REGIÓN DEL LIBERTADOR BERNADO O HIGGINS CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIÓN RAYENTUÉ El Centro Regional Rayentué recibió una de las cuatro distinciones entregadas por la Asociación Gremial de Productores y Exportadores de la Región de O Higgins (ASPROEX), en la categoría Gestión Publica Regional. El galardón es un reconocimiento a la labor institucional que le permitió constituir una alianza estratégica con ASPROEX, como la principal contraparte privada en los proyectos de investigación y desarrollo. El Centro Experimental Hidango, ubicado en la comuna de Litueche, se constituyó como Centro Genético de Ovinos. Gracias a la habilitación del Laboratorio de Reproducción Animal y Sala de Cirugía, se hizo posible la aplicación de herramientas biotecnológicas reproductivas. MARCELO ZOLEZZI V. DIRECTOR REGIONAL Se implementó el Laboratorio de Biotecnología del Centro de Biotecnología Silvoagrícola (CIBS), con el objetivo de seleccionar, identificar y propagar hongos y bacterias benéficos del suelo, para su aplicación en cultivos de interés económico. Permitirá aportar al desarrollo de inóculos de microorganismos nativos, como insumo para la agricultura limpia. El laboratorio se enmarca en la implementación de una plataforma virtual, cuyo objetivo es desarrollar y consolidar la capacidad de investigación biotecnológica en el sector silvoagrícola de las regiones de O Higgins y Maule (ver página 60). Se realizó la II Feria Tecnológica Agropecuaria en INIA Rayentué, dirigida a agricultores provenientes de los programas PRO- DESAL, PRODECOP y GTT, de la Región. Asistieron 306 agricultores (el 30,5% mujeres). Además, se constituyó el Núcleo de Mejoramiento Genético Ovino, con alrededor de Reconocimiento entregado al Centro animales. Cada año se inseminan ovejas y se calcula Regional Rayentué por la Asociación Gremial de Productores y Exportadores de la Región de O Higgins. el valor genético aditivo de animales. Cerca de 700 ejemplares son anualmente transferidos como insumo tecnológico mejorado, a predios ovejeros entre las regiones de Tarapacá y Los Lagos, con certificación genética y productiva. En la actualidad se cuenta con seis razas puras, las que sirven de base para la realización de cruzas simples (dos razas) y compuestas (cuatro razas). Se puso en marcha la Biblioteca de Rayentué, en línea con la Biblioteca Central de INIA. Dispone de títulos, entre libros, boletines, informes, memorias y actas. Se constituyó el Núcleo de Mejoramiento Genético Ovino, con aproximadamente animales. Cada año se inseminan ovejas. 37 INFORME DE EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES MEMORIA INIA 2005

13 REGIÓN DEL MAULE CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIÓN RAIHUÉN En la localidad de Yerbas Buenas, ante más de 400 agricultores y el Presidente de la República, Ricardo Lagos, el Ministro de Agricultura, Jaime Campos, anunció la transformación de INIA Raihuén en el centro de referencia de la investigación en berries, dada la importancia del rubro en la Región del Maule. El propósito de la decisión es que, con apoyo de un equipo especializado de profesionales, los agricultores apliquen nuevas técnicas tanto en la fase del cultivo como en la cosecha. La iniciativa mejorará la capacidad productiva de cerca del 40% de las familias campesinas de las comunas de la región, cuya principal fuente de ingreso proviene de la venta de estos frutales. VICTOR KRAMM M. DIRECTOR REGIONAL El Ministro de Agricultura de Suiza, Manfred Boetsch, acompañado por el Embajador de ese país en Chile, André Regli, visitó el Centro Experimental Cauquenes. Conocieron en terreno los avances del Convenio de colabora- El Ministro de Agricultura de Suiza, junto con el embajador de ese país en Chile y un agricultor participante del proyecto de agricultura orgánica. ción para el desarrollo de la agricultura orgánica e integrada en Chile, en especial del proyecto de producción de vinos a partir de uvas orgánicas. El convenio se extendió por otros tres años, dados los buenos resultados obtenidos con pequeños productores de uva orgánica, para la elaboración de vinos que serán exportados a Suiza. Participación del Ministro de Agricultura, Jaime Campos, en el Primer Encuentro Regional de GTT de la agricultura familiar campesina. Con la presencia del Ministro de Agricultura, el Centro Experimental Cauquenes realizó el lanzamiento de una nueva variedad de uva de mesa chilena, tipo Moscatel Rosada, generada gracias al Programa de Mejoramiento Genético en Vides. El nuevo cultivar no presenta los problemas típicos de producción de la tradicional Moscatel Rosada. INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS 38

14 REGIÓN DEL BÍO BÍO CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIÓN QUILAMAPU HERNÁN ACUÑA P. DIRECTOR REGIONAL Bajo la lluvia, los productores siguen atentos las palabras de investigadores de INIA Quilamapu en un día de campo efectuado en Humán, Los Ángeles. En el año 2005 se avanzó en la especialización del Centro Regional en las áreas de genética, fitomejoramiento y recursos naturales. Muestra de ello fue la aprobación del proyecto FNDR de creación del Centro Regional de Biotecnología de los Alimentos (INIA Universidad del Bío Bío, UBB), de proyectos de agricultura de precisión y de ordenamiento territorial. Se organizó el Primer Simposio de Control Biológico de Chile, evento que congregó en la ciudad de Chillán a científicos de todo el país. Se presentaron 60 trabajos de investigación. El Centro Regional organizó, con la colaboración de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, el 56º Congreso Agronómico de Chile. En el evento participaron 250 profesionales, se expusieron 226 trabajos (28 de investigadores de Quilamapu), se debatió sobre la investigación agropecuaria en Chile y se analizó el tema de la bioenergía. Se efectuó el lanzamiento del programa Implementación de una Red Meteorológica (Uni- versidad de Concepción, Escuelas Agrícolas, UBB e INIA) para la capacitación de estudiantes de educación media en agrometeorología, tópicos de agronomía, informática y computación. Es cofinanciado por Explora CONICYT. Se publicaron 5 boletines técnicos, 2 libros de resúmenes de congresos, 7 informativos agropecuarios, 48 artículos divulgativos en revistas tales como Informativo Bioleche INIA Quilamapu, Tierra Adentro, y otras. Además se puso a disposición del público 2 softwares con modelos de análisis de sistemas de producción de carne y agricultura orgánica. La revista Agricultura Técnica publicó 7 artículos científicos de investigadores de INIA Quilamapu. Se mantuvo el promedio de captación de proyectos de los últimos años. Destaca el proyecto FNDR que permitirá la construcción de 300 m 2 de laboratorio y la adquisición de equipos de alto nivel tecnológico para la unidad de biotecnología. Se aprobaron dos proyectos del Programa Bicentenario de Ciencia y Tecnología de CONICYT, que harán posible la contratación de tres investigadores post-doctorados para control biológico y dos para el área de recursos genéticos forrajeros. Lanzamiento del Centro de Biotecnología de los Alimentos. Desde la izquierda: Hilario Hernández, Rector de la Universidad del Bío Bío; Jaime Tohá, Intendente de la Región del Bío Bío, y Hernán Acuña, Director de INIA Quilamapu. 39 INFORME DE EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES MEMORIA INIA 2005

15 REGIÓN DE LA ARAUCANÍA CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIÓN CARILLANCA El rubro carne bovina ha sido definido como uno de los ejes estratégicos del accionar de INIA. Dentro de esta línea de trabajo se logró un importante aporte con el libro Producción y manejo de carne bovina en Chile. La edición incorpora los conocimientos generados por INIA en los últimos 25 años. Recoge también los aportes de universidades nacionales y de bibliografía internacional. FERNANDO ORTEGA K. DIRECTOR REGIONAL cíficos por métodos no transgénicos en variedades de cereales de distintos países. Además, se logró un nuevo convenio para un trabajo similar en variedades de arroz. Otro eje estratégico es la producción de cereales y granos, donde se continuó trabajando para potenciar la cadena agroacuícola. Se implementó el proyecto CONICYT Regional en Genómica Nutricional Agroacuícola, adjudicado en 2004 (ver página 62) y se dio inicio a un nuevo proyecto FONDEF para el desarrollo de alternativas proteicas vegetales orientadas a la industria salmonera. Se continuó afianzando el trabajo junto a la empresa BASF, para introgresar genes espe- En biotecnología animal, se inició un proyecto FONDEF de investigación de vanguardia para desarrollar por primera vez en Chile la temática de utilización de bovinos como biorreactores, esto es, que por medio de leche bovina se pueda producir compuestos de utilidad para la industria. Murtilla: una oportunidad frutícola industrial para el mercado global se denominó una mesa de negocios organizada junto a INIA Remehue. El año fue fecundo en la edición de libros. Al ya mencionado sobre carne bovina se suman otros tres textos relativos a la enfermedad del carbón de la papa, gestión ambiental en el manejo de purines en explotaciones porcinas, y rotaciones de cultivo. Más de un centenar de profesionales y agricultores del rubro hortícola llegaron a INIA Carillanca para participar del seminario taller Fitosanidad en hortalizas para la zona sur. Se presentó una solicitud de patente basada en el uso de PCR para la detección del carbón de la papa en muestras de suelo. INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS 40

16 REGIÓN DE LOS LAGOS CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIÓN REMEHUE Más de 500 agricultores pertenecientes a los GTT de las cinco provincias de la Región de Los Lagos, asistieron junto al Ministro de Agricultura, al día de campo anual de la agricultura familiar campesina, realizado en el Centro experimental La Pampa (Comuna de Purranque). El evento se llevó a cabo en el marco de la Tercera Semana de Puertas Abiertas, donde participaron más de personas. Fue aprobado el proyecto del Consorcio Tecnológico de la Leche, presentado por el INIA y la Universidad Austral de Chile, junto a representantes de toda la cadena de la leche bovina del país. Se presentaron los vinos de la Viña Momberg, producidos en la zona de Quilacahuín, a 35 km de Osorno hacia la costa, en el paralelo 40,5º Latitud Sur. Es considerada una de las viñas más australes del mundo. Los resultados de la microvinificación hecha por el INIA demuestran que se puede producir vinos en el sur de Chile. JULIO KALAZICH B. DIRECTOR REGIONAL Se materializó el ingreso al mercado de Estados Unidos de tres variedades de papa desarrolladas por INIA, con sede en Remehue. Se trata de Karú-INIA, R y R (estas dos últimas, líneas avanzadas), todas de piel roja y pulpa amarilla. El INIA mantiene un convenio de investigación para selección de variedades con la Universidad de Dakota del Norte en EE.UU., y contratos comerciales con empresas de distribución. Se suscribieron dos nuevos convenios internacionales en papa. Uno, con EMBRAPA de Brasil, para la producción y comercialización conjunta de variedades en Brasil y Chile, mediante el intercambio de germoplasma avanzado. El segundo, con el IDIAP de Panamá, para evaluación y selección de variedades, y colaboración tecnológica para el cultivo en ese país. Luego de elaborar un proyecto que fue aprobado por los Ministerios de Agricultura chileno y haitiano, el especialista José Santos Rojas visitó Haití junto a los técnicos del Ministerio de Agricultura de Haití y al Embajador de Chile. En un helicóptero de las fuerzas chilenas de paz, recorrieron las principales zonas agrícolas donde podría cultivarse papa. El Ministro de Agricultura, Jaime Campos; el propietario de la Viña Momberg, Luis Momberg; el Director Regional de INIA Remehue, Julio Kalazich; el Director Nacional de INIA, Francisco González, y el investigador de INIA Cauquenes, Arturo Lavín, en la presentación de vinos del sur. El investigador José Santos Rojas junto a miembros de las fuerzas de paz chilenas en Haití, a punto de subir a un helicóptero. En el Centro Experimental Butalcura, 40 kilómetros al norte de Castro, en Chiloé, se realizó el lanzamiento del Plan de Fomento Ovino para la isla. Se busca que Chiloé se autoabastezca de corderos y se convierta en exportadora de carne ovina de calidad, con denominación de origen. 41 INFORME DE EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES MEMORIA INIA 2005

17 REGIÓN DE AYSÉN CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIÓN TAMEL AIKE El Centro Regional es miembro fundador del Centro de Investigación de Ecosistemas de la Patagonia (CIEP), que inició su funcionamiento el año 2005 (ver página 63). En el marco del CIEP se realizaron dos talleres sobre potenciales áreas de trabajo en ecosistemas patagónicos terrestres, con la participación de científicos nacionales de INIA y de las universidades de Concepción, Austral de Chile y de Talca, y del Reino Unido, EE.UU., España, Suecia y Nueva Zelanda. En el valle de Chile Chico se han plantado más de 80 hectáreas (ha) de cerezos. Se evaluó un sistema de control de heladas vía aspersión que permitirá proteger al cultivo frente a estos eventos climáticos. Asimismo, en el marco del convenio local INIA INDAP, se implementó un plan de transferencia tecnológica personalizado dirigido a productores de cerezas. CHRISTIAN HEPP K. DIRECTOR REGIONAL la conformación de pequeños rebaños de alpacas que, en la forma de banco ganadero, permiten el desarrollo de artesanías locales. Avances en tecnología de praderas de alfalfa, con nuevos cultivares y sistemas, permiten alcanzar las 17 toneladas de materia seca por ha. Asimismo, se ha retomado la incorporación de cultivos suplementarios como los nabos forrajeros y el lupino. Este último presenta potencial en su utilización para la industria acuícola. Se está retomando la incorporación de cultivos suplementarios, como los nabos forrajeros. En el valle de Chile Chico se han plantado más de 80 ha de cerezos. En convenio con el municipio de Puerto Ibáñez, se implementó un centro hortícola (granja modelo) que permite capacitar a los pequeños productores en nuevas técnicas de producción y comercialización. Otro convenio contribuye a La evaluación de genotipos ovinos de carne permite prever canales 18% más pesadas al destete respecto a la raza tradicional Corriedale. En este proyecto se ha inseminado, vía laparoscópica, cerca de ovejas. Además se introdujo material genético de las razas Polled Dorset, Texel, Suffolk, Coopworth y Border Leicester. Se inició una serie de experimentos para determinar estrategias de utilización racional del azufre, elemento relevante para las praderas de la Zona Intermedia de Aysén. INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS 42

18 REGIÓN DE MAGALLANES CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIÓN KAMPENAIKE NILO COVACEVICH C. DIRECTOR REGIONAL La detección de preñez por ultrasonografía permitió que más de ovejas hayan sido ecografiadas. La eficaz ejecución de un proyecto FDI CORFO posibilitó incorporar 320 reproductores Finnish Landrace a la ganadería magallánica. Un exitoso Día del carnero reunió en Kampenaike a 24 ganaderos que adquirieron 101 reproductores. Destacaron carneros Dorset y Texel, que permiten obtener cruzas para corderos pesados. La detección de preñez por ultrasonografía, tecnología introducida al país por Kampenaike, alcanzó a más de ovejas ecografiadas esta temporada en las regiones de O Higgins y Magallanes. El estudio Caracterización de la calidad nutricional de la carne ovina de la XII Región (asociado al Frigorífico Simunovic) estableció propiedades nutritivas, para los seres humanos, derivadas de los excelentes contenidos de hierro y zinc. La información puede ser usada como elemento diferenciador para el mercado de exportación. Se consolidó la primera experiencia predial de fertilización de praderas a gran escala en Ma- gallanes, con aplicaciones de azufre a más de dos mil hectáreas. Es el resultado de varios ensayos previos gestionados por el productor e Ingeniero Agrónomo Eduardo Doberti. El presente proyecto (FONTEC) es un primer paso para la formulación de un sistema intensivo de producción de cordero pesado, factible en ciertos sectores ecológicos de la región, los que pueden llegar a sumar cerca de ha. Se firmó un convenio de trabajo con investigadores de la Brigham Young University (Utah, Estados Unidos) en el ámbito de la genética molecular en camélidos sudamericanos. Nacieron los primeros terneros híbridos Wagyu. Se dio inicio a un programa destinado a introducir comercialmente el cultivo de la zarzaparrilla roja en la región. El Centro Kampenaike ayudó a organizar y contribuyó a la realización de casi todos los eventos ganaderos en Magallanes. Destacaron el stand en Nacen los primeros terneros híbridos Wagyu. la Exposición Ganadera Anual; el seminario de dos días denominado Jornadas Ganaderas de Magallanes, en colaboración con la Asociación de Ganaderos local; el stand en el Festival de la Esquila de la Municipalidad de Laguna Blanca, y presentaciones en seminarios en la Municipalidad de Río Verde. 43 INFORME DE EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES MEMORIA INIA 2005